京町家おばんざい こはく

まず何を頼むか迷ったら、おばんざいの盛り合わせから。3種盛りと5種盛りがあり、ひと皿でいくつかの味を試しながら、次の料理を決められます。5種盛りを楽しんだ人からは、そぼろ大根が好みに合ったという声も。野菜の煮物や胡麻和えなど、定番のおばんざいを少しずつ味わいたい食事に向きます。

一品を足すなら、生麩の田楽も候補です。旅行で訪れた人は、味噌を添えた田楽を印象に残った料理として挙げ、鴨ささみと刻み山葵も日本酒が進む組み合わせとして楽しんでいました。どちらもメニューに並ぶので、盛り合わせにもうひと味、という選び方ができます。湯葉トロたくは、湯葉を幾層にも重ねた見た目と、わさびを添えて食べる楽しみを伝える感想が寄せられた一品。通常サイズで頼んだ人もいれば、ひとりで訪れ、料理のハーフサイズを利用した人もいます。ひとりで何品か試したいときにも、量を相談しながら選べるのがうれしいところです。

料理に合わせる酒は、京都の日本酒から選ぶ楽しみも。メニューには城陽の本醸造大辛口や富翁の純米吟醸などがあり、万願寺唐辛子の酎ハイも見つかります。ある客は、万願寺唐辛子のサワーを飲み、喉ごしに辛みを感じる意外さを楽しんだそうです。

河原町通三条下る南車屋町にある京町家おばんざい こはくは、カウンターで食事ができ、個室も備えています。カウンター越しに調理を眺めながら食べたという声もあり、ひとりで数品を選ぶ夜にも、誰かと料理を分け合う夕食にも使いやすい一軒。予約もでき、ディナーは17時から営業しています。