Kohaku

不知道先點什麼，不妨從京風小菜拼盤開始。拼盤有3款和5款兩種選擇，可以先在一盤裡嚐到幾種不同風味，再決定接下來想吃什麼。享用過5款拼盤的客人，也有人特別喜歡そぼろ大根（肉末燉蘿蔔）。若想少量品嚐蔬菜燉煮、芝麻拌菜等經典小菜，拼盤是合適的選擇。

想再加點一道料理，可以考慮生麩田樂。來旅行的客人提到，搭配味噌的田樂讓人印象深刻；鴨肉里肌與切碎山葵也是適合配清酒的組合。兩道都列在菜單上，想在拼盤之外多添一種風味時可以選擇。湯葉鮪魚醃蘿蔔卷則有客人分享，層層堆疊的湯葉賣相特別，搭配山葵食用也別有樂趣。有人點一般份量，也有獨自前往的客人選擇半份料理。若想一個人多試幾道菜，也能斟酌份量、慢慢挑選。

搭配料理的酒款，也可以從京都清酒中挑選。菜單上有城陽本釀造大辛口、富翁純米吟釀等酒款，也找得到萬願寺辣椒燒酎調酒。有位客人分享，喝了萬願寺辣椒沙瓦，意外感受到辣味從喉間滑過的滋味。

Kohaku 位於河原町通三条下る南車屋町，設有吧台座位與包廂。有客人提到，曾一邊看著吧台另一側料理，一邊用餐；無論是獨自點幾道菜，或與同行者分享晚餐，都能找到合適的用餐方式。店家接受預約，晚餐從17時開始營業。